Servizi - rotarott

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Servizi

Prodotti caseari, carne da allevamento, salumi ed olio extra vergine di oliva

La cucina Rotarott’ mette in tavola tutti prodotti coltivati, allevati e trasformati in loco, seguendo le buone ricette dell’antica tradizione contadina della provincia di Foggia.

La Carne di agnello, manzo e suino, piatto principe del Ristorante, è totalmente genuina e proveniente dall’allevamento di mucche da latte, pecore da latte e bovini per carne e maiali.

L’Agriturismo si compone al suo interno anche di una caseificio e di un salumificio, a conduzione propria, dove vengono prodotti gustosi caciocavalli, saporite mozzarelle e ricotte, quattro tipi diversi di pecorino canestrato e un deliziosi salumi tipici della zona.

A condire i sui colorati piatti, un supremo olio extra-vergine di oliva, frutto dei campi di olivi pugliesi dell’azienda stessa ed apprezzato da esperti degustatori.

 
 

Listino prezzi dei prodotti dell'Agriturismo Rotarott' Resort

 

Prodotto

Prezzo al Kg

Mozzarelle

€ 10,00

Formaggi stagionati

€ 15,00

Ricotte

€ 6,00

Stracciatella

€ 12,00

 
 
 
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